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《生老病死的密码》：大蒜红薯与西红柿
八成酥时加入红薯丁。
步骤2再烧20分钟，用湿淀粉勾芡（厚薄适中）临吃时加入一汤匙糖桂花。这是一道甜美喷香的好点心，男女老少皆宜。
★粉蒸红薯
步骤1材料是2～3根红薯或白薯、一碗玉米面粉、一头蒜。把红薯去皮切成半厘米左右的条，水里浸，再在玉米粉里打个滚，尽可能多的粘些玉米粉，然后摆在屉上蒸15分钟左右就可。为了口感更绵软，可以在摆好的红薯条上再多洒些玉米粉。
步骤2蒸的时候，剥蒜，大概10瓣左右，捣碎蒜，加一碗水。5分钟后，起锅，装盘，倒入蒜汁，搅拌，即可食用。
延伸阅读：巧用红薯的小秘方
★红薯煮食，可治热黄疸。在采用此饮食疗法的同时，患者应到医院诊治以免延误对重症的治疗。
★红薯叶250克，加油、盐炒熟，一次吃完，一天两次，可治便秘。
★生红薯叶，捣烂，调红糖，贴腹脐，可治大小便不通。
★干红薯藤适量，水煎服，可治消渴。
★天天早晚用红薯粉调服，可治遗精、淋浊。
★新鲜红薯叶90～120克，水煮服，可治小儿疳积、夜盲。
